皆様の心やすらぐひと時に

和モダン

お料理

目で愉しみ四季の風味を感じる

季節の移ろいを感じ、和の風情に癒されるひと時を。

風光明媚な水戸偕楽園、四季折々の美しさを表す千波湖の近くにある和食店「モダン懐石とワイン とう粋庵(とうすいあん)」。
当店は古民家風の落ち着いた和モダンの空間で、皆様をお出迎えしております。
寛ぎのひと時にお楽しみいただきたいお料理は、当店が提案する新感覚の和モダンな一皿です。
季節を感じる繊細な和食に、華やかさをまとう西欧料理のエスプリを加えて、現代風にアレンジをしております。
お料理に華を添えるワインも豊富にご用意。
関西出身のオーナーソムリエと、唎酒師がお料理に合うワインやお酒をおすすめいたします。
大切な方へのおもてなしや、ご自身のご褒美で美味しい料理を愉しみたい時や、水戸観光、千波湖散策の折にもぜひ当店にお立ち寄りいただき、ごゆるりとお過ごしください。

ワイン

様々なシーンでご利用ください

喜び事気軽なランチ&ディナーに。

1階

千波湖を望む1階は、開放感に溢れ、
竹や自然石を配した自然の美しさを演出しております。
陽のひかりがキラキラと差し込む午後のひと時に、
少し贅沢なランチを。
そして穏やかに一日が暮れゆく頃に、
その日の一日を締めくくるディナーを。
厳選食材を使用し、モダンなセンスが光る
新感覚のお料理を、お楽しみください。

【1階】
竹林/メインダイニング:24席
カウンター席:10席
結(ゆい)
ギャラリー/半個室:18名

コース

料理

コースの楽しみ方

モダン懐石とは

アラカルト

2階

慶事・法事・各種お集まりに

慶事、法事、懇親会、歓送迎会などのお集まりに。
ご利用用途、ご予算、人数など、気軽にご相談ください。
和の雰囲気が漂うお座敷席は、最大60名様まで寛いで
過ごしていだけます。
皆様の思い出に残る特別なひと時に、
従業員一同心を込めておもてなしいたします。

【右近の間】24名様
【左近の間】32名様
※それぞれ10名様以上よりご利用可能
※二つのお部屋を合わせることで60名様までご利用可能

慶事・法事のご案内

挙 式・披露宴をお考えのお客様へ

当店では、厳かな和のしつらえの披露宴から、
カジュアルなウェディングパーティーまで、
主役のお二人様、そしてゲストの皆様の
思い出に残る特別な日を演出させていただきます。
お支度部屋、控え室もあり、
全館貸し切りでのパーティーも承っております。
お二人の大切な門出を、「とう粋庵」でお過ごしください。
その他、懇親会や謝恩会など、
各種お集まりにもご利用いただけますので、
お気軽にお問い合わせくださいませ。

結婚式

広間

挙式

特別個室へのご案内

 
  • 広間

    奏(かなで):座布団、椅子とテーブルでのご用意も可能です。

  • 広間

    奏(かなで):座布団、椅子とテーブルでのご用意も可能です。

  • 広間

    瞬(とき):椅子とテーブルのお部屋になります。

3F

当店には、お顔合わせや結納など、少人数のお集まりに最適な
個室のご用意がございます。 大切な門出を心を込めてお手伝いをさせていただきます。また、還暦や、お子様の誕生日などのご家族のお祝い、接待のお席など、大切な方のおもてなしの場として、「とう粋庵」をご利用ください。

広間

【3階】
特別個室
奏(かなで):8名 / 瞬(とき):10名

※ルームチャージについて
お食事代30,000円以上で10%
お食事代30,000円未満は3,000円いただきます。

 
  • 新しい結納のカタチ

    結納式後、乾杯にて会食スタート

  • 品

    連鶴の舞

これからの人生を共に歩むお二人の、ご両家の中を取り持つご結納の儀式。
当店では、ご結納の儀式を‟新しいカタチ”、「シンプルモダンコンセプト‟結の誓い”」としてご提案いたします。

新しい結納のカタチ

 
  • 品

    クラシカ

  • 品

    ビアンカ

  • 品

    モデルナ

最上部へ

最上部へ